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Compote banane / kiwi / pomme

Écrit par

Anne

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Le sucre naturel des fruits se suffit largement à lui-même pour cette recette simple, rapide et efficace !

  • Temps : 10 minutes de préparation + 13 minutes de cuisson + 2 heures de repos
  • Difficulté : Très facile !
  • Portions : Pour 2 pots à confiture
  • Le petit plus : Végétarien, Economique, Rapide

Les ingrédients

  • 3 pommes
  • 2 kiwis
  • 2 bananes

La recette

  1. Commencer par peler tous les fruits.
  2. Les couper en morceaux.
  3. Les insérer dans le bol Thermomix et programmer 13 minutes à 100° fonction mijotage (la cuillère).
  4. A la fin de la cuisson, mixer pendant 15 secondes vitesse 6.
  5. Laisser refroidir.

Commentaires

6 réponses à « Compote banane / kiwi / pomme »

  1. Avatar de Billard
    Billard

    Bonjour Anne,

    1ere recette testée et succès à la maison alors je vais continuer… Cette compote est délicieuse merci.

    Alexandra

    Répondre
    1. Avatar de Anne
      Anne

      Je suis contente que cela vous plaise Alexandra ! Cette recette convient avec beaucoup de fruits. Je règle toujours 13 minutes, 100° fonction mijotage. Dernièrement j’ai remplacé les kiwis par 2 poires, c’était très bon également et je pense tester avec des fraises très prochainement.

      Répondre
  2. Avatar de Madeleine
    Madeleine

    Cette compote a l air délicieuse je vais la faire rapidement. Combien de temps peut on la conserver sachant que la banane s oxyde vite. Merci

    Répondre
    1. Avatar de Anne
      Anne

      Bonjour Madeleine, j’avoue qu’elle est tellement bonne qu’elle fait rarement plus de 2/3 jours à la maison !!! Je met le couvercle du pot alors que la compote est encore chaude, et lorsqu’elle est bien froide, je la met au frigo. Aucun problème avec l’oxydation de la banane 😉

      Répondre
      1. Avatar de Madeleine
        Madeleine

        Merci et je suis ravie d etre en contact avec une angevine etant moi même sur angers. Merci pour vos recettes

        Répondre
  3. Avatar de Benedicte
    Benedicte

    Recette testée et approuvée par le chéri et les amis 🙂
    Une jolie surprise hâte d’essayer avec les bons fruits d’été.

    Merci de ce partage

    Répondre

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