Apéritif
22 recettes
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Amuses-bouche chèvre frais / coriandre – Thermomix
Voici une belle idée apéritive, haute en couleur et en saveur !
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Boulettes de fromage de chèvre aux graines de sésame – Thermomix
Le fromage s’invite à l’apéro ! Cette recette apéritive très facile à réaliser ravira tous vos convives.
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Brochette apéritive Mozzarella Tomate Basilic
Épatez vos convives avec ces petites brochettes apéritives hautes en couleur réalisées en un clin d’œil !
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Cake aux courgettes et aux lardons râpés
Facile à réaliser, idéal pour un apéro qui change ou en entrée … Allez les gourmands, à vos fourneaux !
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Crackers à la tomate
Craquez pour ces crackers à la tomate, tellement bons et facile à faire ! Vous allez faire des heureux à l’heure de l’apéro
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Crème brûlée au foie gras Thermomix
Une entrée de fête au top ! Prête en un rien de temps, cette recette va surprendre vos convives.
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Croque Monsieur très onctueux
Pas le temps de cuisiner ce soir ? Hop hop hop, voici un croque-monsieur vite fait – bien fait dans une version très onctueuse !
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Figues rôties au miel et au fromage de chèvre
En apéro, en entrée, en fromage et en dessert … c’est la recette qui trouve sa place dans n’importe quel repas !
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Mille feuilles betteraves – chèvre frais
Voici une excellente manière de préparer et de manger des betteraves ! Rapidité, simplicité, fraîcheur mais surtout délicieux … A servir en entrée ou en verrine pour un apéro !
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Mini croissants jambon – cheddar
Une fois qu’on maîtrise la technique du croissant, vous pouvez les garnir avec plein de choses différentes : je vous propose ici une version jambon – cheddar
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Mini-croissants au fromage de chèvre et au miel
Marre de manger des gâteaux apéritifs industriels ? Voici une recette extrêmement simple et très rapide à réaliser : les mini croissants au chèvre et au miel.
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Pesto au basilic
Il accompagnera à merveille vos pâtes, vos brochettes apéritives ou encore votre fond de tarte… Je parle bien entendu de pesto !
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Quiche lorraine en apéro
Froide, cette quiche lorraine est (selon moi) meilleure… Parfait, pour un apéro dînatoire !!!
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Rillettes de thon – Saint Moret
Cette recette est très pratique lorsque l’on n’a pas trop le temps. C’est frais et en plus, c est très bon !!!
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Soupe de potiron au chorizo
C’est l’automne et le froid est arrivé : ces fines tranches de chorizo croustillantes en contraste avec la douceur du potiron vous réchaufferont très rapidement.
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Taboulé au Thermomix
Direction l’Orient avec ce taboulé bien parfumé réalisé en quelques minutes au Thermomix !
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Tarte au thon
Aussi bon chaud que froid, cette tarte se prépare en quelques minutes pour un diner à l’improviste ou à picorer lors d’un apéro !
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Tartelettes Rhubarbe, Poulet et Chèvre
La saison de la rhubarbe est presque finie alors profitons-en ! Voici une belle découverte : la rhubarbe dans une version salée.
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Tartines gratinées au bacon, oignons et fromage
Voici une recette d’amuses-bouche toute simple, toute légère et ultra rapide à réaliser !
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Verrine mousse d’avocat / surimi
Raffinée et fraîche, cette verrine accompagnera parfaitement vos apéros d’été !
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Verrine mousse de feta et tartare de tomates
Pour une entrée ou un apéritif dinatoire raffiné, optez pour la verrine de mousse de feta et son tartare de tomates ! Succès garanti !
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Verrines de crème de betteraves au Saint Moret et aux concombres croquants
Envie d’un apéro coloré et réussi … Craquez pour cette jolie verrine à la crème de betterave !