Si vous êtes amateurs de saveurs fortes, vous allez adorer cette recette de purée de piments.
- Temps : 10 minutes de préparation
- Difficulté : Très facile !
- Portions : Pour 1 pot
- Le petit plus : Végétarien, Rapide
Les ingrédients
- 8 piments
- 1 gousse d’ail
- 2 gros oignons
- 1 cube de bouillon type « Maggi »
- 1 tomate
- De l’huile d’olive
- Sel
- Poivre
La recette
- Laver les piments. Ôter la queue et les graines.
- Éplucher et couper les oignons et l’ail.
- Peler et couper la tomates en 4.
- Mixer le tout.
- Verser dans un pot.
- Avant de refermer, recouvrir d’huile pour une meilleure conservation.
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