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Muffins au chocolat Thermomix

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Voici une recette très simple et très rapide de muffins au chocolat qui va régaler aussi bien les petits que les grands !

  • Temps : 5 minutes de préparation + 12 minutes de cuisson
  • Difficulté : Très facile !
  • Portions : Pour 12 muffins
  • Le petit plus : Rapide

Les ingrédients

  • 200 grammes de chocolat noir pâtissier
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 4 œufs
  • Pépites de chocolat (facultatif)

La recette

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Mettre le beurre et le chocolat dans le bol Thermomix.
  3. Mixer 20 secondes à la vitesse 8 puis faire fondre le beurre en programmant 2’30 à 60° à la vitesse 4.
  4. Ajouter le sucre, la farine et les œufs. Mixer à nouveau pendant 20 secondes à la vitesse 4.
  5. Insérer la pâte dans des moules à muffins.
  6. Laisser cuire pendant 12 minutes.
Le petit truc en + : Saupoudrez les muffins de pépites au chocolat !

Commentaires

Une réponse à « Muffins au chocolat Thermomix »

  1. Avatar de Rullier
    Rullier

    Très bonne recette ! J adore !!!

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