Croque Monsieur très onctueux

| Apéritif, Fromage, Pizzas & Tartes, Plats
Recette d'un croque monsieur très onctueux

Pas le temps de cuisiner ce soir ? Hop hop hop, voici un croque-monsieur vite fait – bien fait dans une version très onctueuse !

Les ingredients

  • 8 grandes tranches de pain de mie
  • 4 tranches de cheddar
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 tranches de jambon
  • Gruyère râpé
  • Sel
  • Poivre

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5 minutes de préparation + 15 minutes de cuisson


Très facile !
Pour 2 personnes
Economique, Rapide

La Recette

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Déposer 4 tranches de pain de mie à plat.
  3. Étaler une grosse cuillère de crème fraîche sur chaque tranche.
  4. Couper en 2 les tranches de jambon.
  5. Déposer le jambon sur chaque pain de mie.
  6. Ajouter une tranche de cheddar.
  7. Déposer la 2ème tranche de pain de mie sur le dessus.
  8. Étaler à nouveau une grosse cuillère de crème fraîche sur chaque tranche.
  9. Ajouter une pincée de gruyère râpé sur le dessus.
  10. Saler, poivrer
  11. Enfourner pour 15 minutes

Dans une version plus gourmande, découvrez le croque monsieur avec un œuf au plat sur le dessus. Il s’agit bien entendu du croque madame !

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