Anne, auteur/autrice sur Mon menu de la semaine

Soupe de potiron au chorizo

20 octobre 2014| Apéritif, Entrées, Légumes, Thermomix

C’est l’automne et le froid est arrivé : ces fines tranches de chorizo croustillantes en contraste avec la douceur du potiron vous réchaufferont très rapidement.

Crumble aux pommes, aux poires et aux pépites de chocolat

15 octobre 2014| Desserts

Recette de crumble aux pommes poires et aux pépites de chocolat

Croustillant et moelleux à la fois, ce dessert d’origine britannique est un grand classique ! Et vu que c’est la saison des poires, j’ai décidé de les allier au chocolat… Hum… un délice !

Cuisses de poulet au coing

14 octobre 2014| Plats, Viandes

L’automne est là ! Voici une belle recette de saison avec des coings.

Quiche lorraine en apéro

13 octobre 2014| Apéritif, Thermomix

Recette de la quiche lorraine pour une idée de recette apéritive

Froide, cette quiche lorraine est (selon moi) meilleure… Parfait, pour un apéro dînatoire !!!

Boulettes de porc à la citronnelle, sauté de légumes

13 octobre 2014| Légumes, Multicuiseur, Plats, Thermomix, Viandes

Partez en Asie le temps d’un repas ! Ici, la citronnelle aromatise à merveille des boulettes de porc, et le tout est parfaitement relevé par les légumes sautés au soja !